[长江商报]武汉一高校直播食堂大厨“手艺”

长江商报10月14日讯  近日，在武昌首义学院中区食堂就餐的不少同学发现，食堂内竖了一块显示屏，正直播食堂后厨的操作画面。

据了解，这块名为“明厨亮灶”的电子显示屏，旨在打造学校食堂的透明化。此外，显示屏上还有添加剂查询、食品溯源、安全检查公示等板块。

记者 张衡 通讯员 唐敏钊